Евгений Поляков родился в еврейской семье в Запорожье. Там же окончил еврейскую школу системы ОРТ, светскую, с совместным обучением мальчиков и девочек.
Мама Евгения – стоматолог, а отец – зубной техник. «У меня выбора не было, — смеется Евгений. – Я с детства решил стать зубным врачом».
После 11 класса Евгений поехал поступать на стоматолога в Днепропетровск, в Медицинскую академию. Успешно сдал вступительные экзамены и начал учиться. Но со временем Евгений понял, что чего-то ему не хватает. А не хватало друзей-евреев, еврейских праздников и самой еврейской жизни.
И он пошел в днепропетровский Сохнут. Благодаря Еврейскому агентству в жизни Евгения снова появились товарищи-евреи, еврейские викторины, семинары, лекции об истории и культуре своего народа. И образовавшаяся была ниша вновь получила свое наполнение.
Там же, в Сохнуте, парень познакомился со своей будущей женой – она работала мадрихой неформального еврейского образования. Молодые поженились. Евгений учился, успешно закончил ВУЗ, и, получив украинский диплом стоматолога, начал работать в частной клинике.
Политико-экономическая ситуация в Украине подтолкнула его к мысли о репатриации в Израиль. До алии в Израиле Женя бывал дважды. Учащихся 10-го класса запорожской еврейской школы возили в Израиль на ознакомительный короткий тур, а потом, на третьем курсе ВУЗа Евгений побывал в Израиле по программе ТАГЛИТ.
Предложение Евгения совершить алию в Израиль было горячо поддержано его женой, всегда мечтающей связать свою жизнь с Израилем. Евгений поехал по программе МАСА для стоматологов, а его супруга по другой программе МАСА. Стоматологическая программа за почти год обучения существенно расширила знания Евгения, а в конце курса он с успехом, с первого раза сдал экзамены по теории и практике и получил лицензию, дающую ему право быть врачом-стоматологом в Израиле.
Там же на МАСЕ ему посоветовали призваться в Армию Обороны Израиля и служить врачом-стоматологом. Евгению тогда было 26 лет, а стоматологов призывают до 29 лет. Если бы Евгений сам не изъявил желания идти на службу в ЦАХАЛ, его могли и не призывать, как репатрианта приехавшего во взрослом возрасте, и с учетом того, что в ЦАХАЛе работает много стоматологов-добровольцев, как коренных израильтян, так и репатриантов из разных стран. Но Евгений сам решил попроситься на службу. В ЦАХАЛе он прошел серьезные собеседования с опытными врачами-стоматологами, определяющие уровень его профессиональной подготовки. И был зачислен на службу.
Первые три месяца службы оказались очень трудными. Это был курс молодого бойца – суровые армейские будни, с ранним подъемом, бегом, отжиманиями и сдачей нормативов, что 26-летнему солдату давалось труднее, чем его 18-19 летним собратьям. Вместе с подготовкой Евгений проходил интенсивный курс армейского иврита. База была закрытой. И домой к жене можно было возвращаться только на шаббат.
После трех трудных месяцев началась служба врачом-стоматологом в поликлинике на военной базе. Работает Евгений 5 дней в неделю с раннего утра до пяти вечера. И так уже полтора года. Ему нравится быть стоматологом в Армии, и он планирует продлевать контракт с ЦАХАЛом.
По словам Евгения, израильские солдаты могут получить достойное медообслуживание, армейская стоматология оснащена новейшим оборудованием и современными материалами, работают в ней высококвалифицированные, тщательно отобранные профессионалы, а для солдат многие виды лечения зубов абсолютно бесплатны.