Условия, в которых израильские фермеры содержат свиней, выращиваемых для забоя и продажи мяса – жестоки и бесчеловечны. Животным вырывают зубы, отрезают хвосты… «Никто не согласился бы провести даже один час в клетке, где живут свиноматки», — сказала Таль Гильбоа, советник главы правительства по вопросам охраны прав животных.
Этому вопросу было посвящено заседание комиссии кнессета по внутренним делам и экологии под председательством Мики Хаймович («Кахоль-лаван»). Депутаты хотели выяснить: почему, несмотря на научные исследования, демонстрирующие, что содержание свиней в нормальных условиях приносит большую экономическую прибыль, ситуация на фермах не меняется к лучшему?
«Сегодня в Израиле содержится 20 000 свиноматок. 200 000 свиней ежегодно забивают для употребления в пищу. В настоящий момент рынок закрыт — запрещено ввозить в Израиль свинину из других стран, поэтому ее поставки ограничены отечественной продукцией. На территории страны выращивание свиней разрешено всего в 14 поселениях на севере Израиля и в одном — на юге» — рассказалат доктор Тамир Гушан. Таль Гильбоа добавила: «Свиньи и куры страдают больше всех… Отношение к свиньям просто безумное. Животные постоянно жуют загородки клеток, у них несчастная жизнь».
Это происходит, несмотря на то, что такая жестокость даже экономически нецелесообразна.
Из отчета, подготовленного Лиат Морган доктора наук из тель-авивского университета, следует, что если свиноматок оплодотворять не в тесных клетках, где они даже не могут двинутся, прекратить вырывать им зубы и отрезать хвосты, и содержать их в нормальных условиях – это приведет к увеличению приплода и веса животных.
Шломит Орбах, представитель министерства экологии, отметила: в соответствии с законом, при разведении свиней необходимо использовать солому, чтобы обеспечить животным более удобные условия жизни. «Копание в соломе устраняет такие явления, как откусывание животными хвостов друг у друга. В настоящий момент на фермах это устраняют тем, что вырывают свиньям зубы и обрезают хвосты – хотя использование соломы предотвратило бы это».
Виновато в данной ситуации министерство сельского хозяйства, и комиссия кнессета потребовала, чтобы минсельхоз каждые два месяца отчитывался об изменении своих инструкций и улучшении ситуации в этой сфере.
